Вниманию импортёров: заказ анчоуса от производителя выполняется контейнерными или вагонными партиями
Главная / FAQ / Анчоусы, что за рыба? Чем она отличается от хамсы?

Анчоусы, что за рыба? Чем она отличается от хамсы?

Анчоусы, как вид рыбы — мелкая рыбёшка из семейства сельдевых. Кстати, на Азовском море «хамса» и есть эти самые анчоусы. Готовят их в солёном и слабосолёном виде для продажи. Используют для салатов. бутербродов. Я лично делаю из них анчоусное масло, содержимое баночки как следует разомну вилкой, смешаю с половиной от веса анчоусов количеством размягчённого сливочного масла, плюс немного укропа и лимонного сока. И мазать на чёрный хлеб. И огурчик свежий, и кусочек варёного яйца сверху! Кстати, почитайте состав на баночке с надписью «Анчоусы» и удивитесь! «Филе кильки пряного посола»…

Please log in to rate this.
0 people found this helpful.


Category: Вопросы и ответы

← ЧаВо

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

+ 84 = 89

Анчоусы сушеные контейнерными партиями. Высшее качество сушеной рыбы. Происхождение анчоуса - Китай, Вьетнам. Прямой контракт с заводом.