Вниманию импортёров: заказ анчоуса от производителя выполняется контейнерными или вагонными партиями
Главная / Статьи / Спагетти с анчоусами по-сицилийски

Спагетти с анчоусами по-сицилийски

— спагетти — 500г

филе анчоуса консервированного — 45-50г

для соуса:

— масло растительное (лучше оливковое) — 2 ст. л.

— чеснок — 2 зубчика

Информация для оптовиков, желающих купить анчоус сушеный оптом от производителя: можем отправить сушеный анчоус большими объемами. Ассортимент снеков: сушеный анчоус целиком, подсоленный, потрошенный, без головы а так же сушеный лещ, сушеный тунец, желтый полосатик, сушеные кальмары, сушеный пангасиус, рыба-игла, ящероголовая рыба, желтохвостая ставридка и др. Цена на анчоус сушеный предоставляется по заявке на на электронный ящик.

— хлеб — 1 ломтик

— молотый черный перец, соль — по вкусу

— зелень петрушки — по вкусу

В большую кастрюлю налейте воду и ложку растительное масло, доведите до кипения. Положите спагетти и варите в течение 10-12 минут. Затем откиньте на дуршлаг, обдайтетеплой водой и снова откиньте на дуршлаг.

Для соуса обсушите филе анчоуса и нарубите на кусочки. Нагрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте чеснок до мягкости. Добавьте анчоусы и потушите, размешивая, в течение пары минут. Положите хлебные крошки, перец и снова нагрейте.

Спагетти уложите на подогретое блюдо, налейте на них ложкой соус и слегка встряхните. Посыпьте большим количеством измельченной петрушки.

 

Посмотрите также

Хлебцы с анчоусами

Вам потребуется на 4 порции: 2 небольших помидора 300 г моццареллы Ссылка для импортеров, имеющих ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

49 − = 41

Анчоусы сушеные контейнерными партиями. Высшее качество сушеной рыбы. Происхождение анчоуса - Китай, Вьетнам. Прямой контракт с заводом.