Вниманию импортёров: заказ анчоуса от производителя выполняется контейнерными или вагонными партиями
Главная / Архив тегов: анчоус

Архив тегов: анчоус

Чем заменить экзотику в рецептах

Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются… Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин – что это такое и где все это взять? И мы частенько откладываем желанный рецепт со вздохом огорчения: либо нужно ехать за ингредиентом в далекий супермаркет, либо цена на него витает в облаках. Однако нет на свете ничего незаменимого! Попробуем немножко «смухлевать». Анчоусы. Самое забавное, что многие ...

Подробнее »

Чем полезен анчоус

Анчоус ценен своим жирком, который он получает в период летнего нагула, в нем присутствует много витамина Омега-3, очень полезного для нормальной работы человеческого организма. Анчоусы могут быть приготовленные методом копчения, консервирования, вяления, или соления. Самой популярной является рыба, засоленная в собственном соку с разными приправами, такими как базилик, укроп, киндза. При производстве солений свежевыловленную рыбу прокладывают солью, а затем добавляют ...

Подробнее »

Еврокомиссия отказалась снять запрет на лов анчоуса

Еврокомиссия, проанализировав данные ученых, отказалась снимать запрет на ловлю анчоуса в Бискайском заливе, как сообщает пресс-служба Еврокомиссии. Сейчас количество взрослых особей анчоусов в заливе оценивается в 30 тыс. тонн (в прошлом году — 18,64 тыс. т). Несмотря на увеличение поголовья рыбы, этого пока недостаточно для начала промышленного лова анчоуса.

Подробнее »

К 2050 году океаны, наверное, лишатся крупной рыбы

Неконтролируемый чрезмерный вылов крупных хищных рыб вроде акул, тунца и трески, который вёлся на протяжении последних сорока лет, основательно разбалансировал океанскую фауну. В итоге к 2050 году перечисленные виды, скорее всего, полностью исчезнут. Этот печальный прогноз сделан Вилли Кристенсеном из Центра рыболовства при Университете Британской Колумбии (Канада). Его в меру апокалиптичное выступление можно было услышать 19 февраля в Вашингтоне на ...

Подробнее »

Производство анчоуса в мире

Анчоус является важной промысловой рыбой, по объемам вылова оно крепко держат первое место в мире. В последние годы годичный улов этой рыбы доходит до 9-10 млн. тонн, из них 7-8 млн. тонн — это перуанский вид. Рыба эта ценится в рыболовстве, поскольку имеет высокий уровень жирности. Главным образом, анчоусов ловят во вьетнамских водах. Другой крупный производитель – это Перу. Перуанский ...

Подробнее »

Инструкция по заказу анчоуса от зарубежного производителя

Шаг 1. Чтобы начать по заказу сушеных анчоусов работу нужна прислать запрос на поставку морепродуктов с подробным перечислением важных деталей (название продуктов, спецификации, тоннаж каждого вида, фасовка, упаковка, желаемый базис поставки и т. п.). Шаг 2. Получив цены от производителя, заказчик оценивает целесообразность заказа. Для этого обращается к своему таможенному брокеру и просит его просчитать стоимость таможенной очистки. Для расчета ...

Подробнее »

Разрешение на ввоз перуанского анчоуса в Россию

Россельхознадзор разрешил поставлять в Россию рыбную продукцию с 36 предприятий Республики Перу. Ещё З6 рыбодобывающим и перерабатывающим предприятиям Республики Перу разрешено экспортировать свою продукцию в РФ, — сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Приморскому краю. Напомним, в октябре этого года представители Россельхознадзора направились с рабочим визитом в Республику Перу, где проинспектировали несколько десятков перуанских рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий на предмет ...

Подробнее »

Российские компании будут вести промысел анчоуса у берегов Абхазии

Российские рыбодобывающие предприятия будут заниматься промыслом черноморского анчоуса в акватории Абхазии, сообщили РИА Новости в воскресенье в Минсельхозе кавказской республики. В акватории Абхазии рыбным промыслом на протяжении десятка лет занимались турецкие и российские рыбодобывающие предприятия. Лицензии на лов рыбы выдает государственная экологическая служба Абхазии. «Лов хамсы (анчоуса) будут осуществлять как местные, так и российские рыбодобывающие предприятия», — уточнил РИА Новости ...

Подробнее »

У берегов острова ученые выловили ядовитого обитателя теплых морей

Необычный улов попал в сети ученых Сахалинского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии. В Анивском заливе они поймали тралом рыбу-собаку, или рыбу-фугу, которая обитает обычно у берегов японского острова Хоккайдо. Как сообщил «РГ» заведующий лабораторией морских промысловых рыб СахНИРО Анатолий Великанов, произошло это в ходе проведения съемок по учету молоди лососевых. Впервые рыба-фугу была поймана в Анивском заливе закидными неводами ...

Подробнее »
Анчоусы сушеные контейнерными партиями. Высшее качество сушеной рыбы. Происхождение анчоуса - Китай, Вьетнам. Прямой контракт с заводом.