Вниманию импортёров: заказ анчоуса от производителя выполняется контейнерными или вагонными партиями
Главная / Архив тегов: желтохвостая

Архив тегов: желтохвостая

Японский анчоус

Японский анчоус (лат. Engraulis japonicus) — один из видов анчоуса. Обитает вид на юге Охотского моря, широко распространён в Японском, Жёлтом и Восточно-Китайском морях, а также у тихоокеанского побережья Японии. Эта рыба также живёт всего 2-3 года и внешне почти не отличается от европейского анчоуса. Нерестится японский анчоус в пределах обширного ареала, от Тайваня до Южного Сахалина. Нерест у побережья ...

Подробнее »

Жареные анчоусы по-средиземноморски

— анчоусы (свежие) — 500г — цуккини — 1 шт. — лук репчатый — 1 шт. Информация для крупных потребителей, заинтересованных купить анчоус сушеный оптом от производителя: можем экспортировать анчоус сушеный контейнерными объемами. Список сушеных морепродуктов: сушеный анчоус без головы, подсоленный, потрошенный, целиком а так же ящероголовая рыба, желтохвостая ставридка, желтый полосатик, сушеный лещ, сушеный тунец, рыба-игла, сушеные кальмары, сушеный ...

Подробнее »

Анчоус (хамса)

Морская рыба из отряда сельдеобразных, водится в прибрежных умеренных водах обоих полушарий. В частности, обитают анчоусы и в Черном и Азовском морях. Иногда в обиходе и в торговле анчоусами называют сельдь анчоусного посола, несколько месяцев вызревающую в неразделанном виде в рассоле с пряностями. Эта рыба имеет небольшие размеры – до 20 см, масса – до 190 г. Внешне рыба серебристого ...

Подробнее »

Анчоус в России

Цитата № 1: «Анчоус есть малая морская рыбка, которой чрезмерное ловят множество, особливо на берегах Прованса и Италии, и снабжают оной другие государства». «Зрелище природы и художеств», Санкт-Петербург, 1784 год Инфо для импортеров, имеющих желание купить анчоус сушеный оптом напрямую от производителя: можем экспортировать сушеный анчоус контейнерными объемами. Ассортимент сушеной рыбы: сушеный анчоус потрошенный, целиком, без головы, подсоленный а так ...

Подробнее »

Анчоус — пряные рыбки

Рецептов приготовления анчоуса, или хамсы, существует так много, что из них можно было бы составить поваренную книгу. В Испании больше всего любят есть соленые анчоусы со свежими помидорами, положив их на хлеб. Сезон лова хамсы в Черном море начинается с наступлением зимы. Эта маленькая рыбка, жаренная или запеченная в тесте, не только пользуется здесь заслуженной славой, но и воспевается в ...

Подробнее »

АНЧОУС ПЕРУАНСКИЙ

АНЧОУС ПЕРУАНСКИЙ (Engraulis ringens) достигает наибольшей численности и биомассы, и не только среди других анчоусов, но и среди рыб вообще. Это самая массовая рыба из всех обитающих на нашей планете. Большая численность этого вида объясняется особыми условиями существования перуанского анчоуса: он живет у берегов Перу и Северного Чили, где с необычайной силой происходят процессы подъема к поверхности богатых питательными веществами ...

Подробнее »

Анчоусовый посол

Анчоусы и наши далекие предки когда-то были неплохо знакомы. Чего ив скажешь о нас, немного покореженных общепитом, но не утративших, слава Богу, интереса к жизни. Итак, сталинская ‘Книга о вкусной и здоровой пище’ 1953 года издания утверждает, что анчоус — это всего-навсего другое название черно-морской хамсы. А также, что наименование ‘анчоус’ фактически знаменует лишь особенный способ приготовления, ‘анчоусный посол’. И ...

Подробнее »

Анчоус или хамса

Анчоус, хамса (Engraulis encrasicholus), рыба семейства Engraulidae отряда сельдеобразных. Длина до 15 см. Встречается в морях к югу от Северного моря, а также в в Чёрном и Азовском морях. Стайная рыба, совершает вертикальные суточные миграции и миграции от мест зимовки к местам нереста и нагула. Созревает на 2-м году жизни. Нерест порционный, с мая по сентябрь. Питается зоо — и ...

Подробнее »

АНЧОУС ЕВРОПЕЙСКИЙ

АНЧОУС ЕВРОПЕЙСКИЙ (Engraulis encrasicolus) обитает у атлантического побережья Европы и Северной Африки. В Азово-Черноморском бассейне известен под местным названием хамсы. Наиболее широкое распространение имеет европейский анчоус, который обитает в Атлантическом океане, от Канарских островов до Бискайского залива, во всех районах Средиземного и Черного морей. В летнее время европейский анчоус заходит в Северное (до берегов Южной Норвегии), Балтийское и Азовское моря. ...

Подробнее »

Что за рыба анчоус

Анчоус — морская рыбка из рода анчоусовых, который включает в себя 8 главных видов, обширно распространена в прибрежных водах Южного и Северного полушария. Эта рыба относится к подразделу сельдеобразных, проживает в Атлантическом океане, Японском море, Черном море (черноморская хамса), Азовском море (азовская камса). Обычно все виды проживают в прибрежных водах и фактически ни разу за всю жизнь не уходят в ...

Подробнее »
Анчоусы сушеные контейнерными партиями. Высшее качество сушеной рыбы. Происхождение анчоуса - Китай, Вьетнам. Прямой контракт с заводом.